en uso de las atribuciones que le confiere el numeral 3°. Del artículo 120 de la Constitución Política
Artículo 1
Modificar las características Fisicoquímicas de la leche cruda entera para consumo humano directo, a que se refiere el artículo 36 del Decreto 617 de 1981, así:
Densidad a 15/15°C 1,0315 a 1.0340.
Materia grasa: Mínimo 3.0 g % m/m.
Extracto seco total: Mínimo 11.3 g % m/m.
Artículo 2
Modificar las características fisicoquímicas de la leche cruda entera para proceso o para elaboración de derivados a que se refiere el artículo 37 del Decreto 617 de 1981, así:
Densidad a 15/15°C 1.0315 a 1.0340.
Materia grasa: Mínimo 3.0 g % m/m.
Extracto seco total: Mínimo 11.3 g % m/m.
Artículo 3
Modificar las características fisicoquímicas de la leche higienizada entera (pasteurizada, irradiada, esterilizada, reconstituida o recombinada) a que se refiere el artículo 40 del Decreto 617 de 1981, así:
Densidad a 15/15°C 1.0315 a 1.0340.
Materia grasa: Mínimo 3.0 g % m/m.
Extracto seco total: Mínimo 11.3 g % m/m.
Artículo 4
Modificar la característica fisicoquímica de densidad para la leche higienizada descremada, a que se refiere el artículo 44 del Decreto 617 de 1981, así:
Densidad a 15/15°C 1.0340 a 1.0360.
Artículo 5
Modificar la característica fisicoquímica de densidad para la leche higienizada semidescremada, a que se refiere el artículo 45 del Decreto 617 de 1981, así:
Densidad a 15/15°C 1.0320 1.0320 a 1.0345.
Artículo 36Del Decreto 617 De 1981, Así: Densidad A 15/15°c 1,0315 A 1
Artículo primero. Modificar las características Fisicoquímicas de la leche cruda entera para consumo humano directo, a que se refiere el artículo 36 del Decreto 617 de 1981, así: Densidad a 15/15°C 1,0315 a 1.0340. Materia grasa: Mínimo 3.0 g % m/m. Extracto seco total: Mínimo 11.3 g % m/m.
Artículo 37Del Decreto 617 De 1981, Así: Densidad A 15/15°c 1
Artículo segundo. Modificar las características fisicoquímicas de la leche cruda entera para proceso o para elaboración de derivados a que se refiere el artículo 37 del Decreto 617 de 1981, así: Densidad a 15/15°C 1.0315 a 1.0340. Materia grasa: Mínimo 3.0 g % m/m. Extracto seco total: Mínimo 11.3 g % m/m.
Artículo 40Del Decreto 617 De 1981, Así: Densidad A 15/15°c 1
Artículo tercero. Modificar las características fisicoquímicas de la leche higienizada entera (pasteurizada, irradiada, esterilizada, reconstituida o recombinada) a que se refiere el artículo 40 del Decreto 617 de 1981, así: Densidad a 15/15°C 1.0315 a 1.0340. Materia grasa: Mínimo 3.0 g % m/m. Extracto seco total: Mínimo 11.3 g % m/m.
Artículo 44Del Decreto 617 De 1981, Así: Densidad A 15/15°c 1
Artículo cuarto. Modificar la característica fisicoquímica de densidad para la leche higienizada descremada, a que se refiere el artículo 44 del Decreto 617 de 1981, así: Densidad a 15/15°C 1.0340 a 1.0360.
Artículo 45Del Decreto 617 De 1981, Así: Densidad A 15/15°c 1
Artículo quinto. Modificar la característica fisicoquímica de densidad para la leche higienizada semidescremada, a que se refiere el artículo 45 del Decreto 617 de 1981, así: Densidad a 15/15°C 1.0320 1.0320 a 1.0345.
Artículo 6
Artículo sexto. El presente Decreto rige a partir de la fecha de su expedición. Comuníquese,