Los recursos del Fondo Nacional del Ganado, se utilizarán preferencialmente en:
La comercialización de carne y leche destinada a los estratos sociales de mediados y bajos ingresos.
El apoyo a la exportación de ganado, carne y leche.
Cofinanciar la inversión en infraestructura física y social complementaria en las zonas productoras.
La investigación científica y tecnológica y la capacitación en el sector pecuario.
La asistencia técnica, la transferencia de tecnología y la capacitación para incrementar la productividad en la industria ganadera.
La promoción de cooperativas cuyo objeto sea beneficiar a los productores y consumidores.
La financiación de programas y proyectos de fomento ganadero desarrollado por los fondos ganaderos con interés de fomento.
Efectuar aporte de capital en empresas de interés colectivo dedicadas a la producción, comercialización e industrialización de insumos y productos del sector pecuario.
La organización de industrias con sistemas eficientes de comercialización que permitan en ciertos casos subsidiar los precios de la carne y de la leche, alimentos concentrados, subproductos de la carne y de la leche, para los consumidores de bajos ingresos.
Los demás programas que, previa aprobación de la Junta Directiva del Fondo procuren el fomento de la ganadería nacional y la regulación de los precios de los productos.
El Fondo deberá destinar, por lo menos un 10% de sus ingresos al fomento del consumo de leche y carne en favor de los sectores de bajos ingresos.
Los programas de investigación se realizarán con las corporaciones mixtas que hacen parte del sistema nacional de ciencia y tecnología.