Los comerciantes ubicados en mercados mayoristas deben garantizar la transparencia y el fomento de la libre competencia mediante la observancia y cabal cumplimiento de las normas vigentes en materia de
Información y divulgación de precios y volúmenes transados en condiciones de oportunidad, confiabilidad y continuidad;
Uniformidad de pesas y medidas;
Normalización de calidades y empaques;
Salubridad alimentaria, higiene y saneamiento básico;
Protección del medio ambiente, y
Promoción de la competencia evitando en todo momento prácticas de comercio desleales.