Artículo 11

El objetivo del Instituto Nacional de Nutrición será el de propender por un estado nutricional óptimo para toda la población colombiana. Para llevar a cabo este objetivo, el Instituto cumplirá las siguientes funciones: 1 Investigar en forma integral los problemas de alimentación y nutrición de Colombia, como base necesaria para la orientación racional de los programas de nutrición aplicada y de enseñanza en estos campos; 2 Asesorar y orientar a las entidades competentes del Gobierno Nacional en el establecimiento de una política de producción de alimentos y de comercio exterior que permita cubrir satisfactoriamente las necesidades nutricionales de la población colombiana; 3 Asesorar al Gobierno Nacional en la adopción de la política de asistencia técnica y económica internacional y bilateral que reciba el país en los campos de la nutrición y la alimentación; 4 Capacitar personal técnico y auxiliar en el campo de la alimentación y la nutrición, directamente o en colaboración con universidades y otras instituciones públicas o privadas, nacionales, internacionales y extranjeras, coordinando la enseñanza con los programas de formación de personal, de conformidad con las normas legales vigentes; 5 Asesorar al Gobierno Nacional y colaborar con él en la expedición de normas para los programas y actividades de alimentación y nutrición, y para la enseñanza en estos campos; 6 Asesorar al Gobierno Nacional y colaborar con él en la elaboración y revisión periódica del Reglamento Alimentario Nacional; 7 Promover el estudio, la planeación, el desarrollo y la evaluación de los programas de nutrición aplicada que lleven a cabo entidades oficiales, semioficiales y privadas, en las diversas secciones del país, y colaborar directamente en su ejecución: 8 Continuar con la dirección y coordinación de los Programas Integrados de Nutrición Aplicada (PINA), de conformidad con las disposiciones legales que rijan para estos programas; 9 Determinar el procedimiento más adecuado para la yodización de la sal, y ejercer un estricto control sobre la sal yodada que consuma la población colombiana, de acuerdo con las disposiciones vigentes al respecto; 10 Las demás funciones que en el futuro le delegue el Gobierno Nacional, en consonancia con las actividades anotadas. CAPITULO V Dirección.