Corresponde a la Subgerencia Operativa desarrollar la actividad industrial de la empresa, y como tal cumplirá, las siguientes funciones
Dirigir en forma acertada la ejecución de los planes y programas de producción y de inversiones fabriles.
Velar por la administración racional de los recursos productivos.
Propender por el mejoramiento de las, diferentes líneas de producción y asesorar a la Gerencia para, el desallo de nuevos productos.
Asesorar a la Gerencia en la fijación de políticas tendientes al incremento de la productividad del área industrial.
De acuerdo a las necesidades, proponer a la Gerencia la sustitución de equipos y/o la renovación de líneas de producción.
Responder por el cumplimiento de los planes de producción tanto en cantidad como en calidad.
Presentar propuestas concretas a la Gerencia relacionadas con la mayor integración de los productos y ensanche de las fábricas.
Detectar las necesidades de tecnología y formular propuestas a l a Gerencia para su obtención.
En concordancia con las necesidades del país y las estrategias de desarrollo de la Empresa, formular propuestas para la diversificación del área industrial,
Propender por la disponibilidad oportuna de los medios de producción necesarios para el cumplimiento de los planes.
Dirigir, las actividades de investigación y experimentación, 1. Presentar a la Gerencia informes periódicos sobre la situación industrial de la empresa, m. Las demás que le señale o delegue la Gerencia, 5.1 DEL CONTROL DE LA PRODUCCION